L’instant de gourmandise

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Une plume rêveuse et voyageuse. Je suis l'hermine de Bretagne, l'azur de la Méditerranée et les mimosas de mai. Scribouilleuse et Musicienne  [+]

L’évocation de ta saveur,
En mon esprit bouillonnant,
Réveille ma candeur,
Quand du coin de l’œil,
Mes papilles s’impatientent.

C’est l’instant gourmand,
Celui qui arrête le temps,
Quand d’une bouchée exquise,
Tu viens combler de plaisir,
Mon palais de marquise.

Je voudrais te dire combien je t’aime,
Ô délicieuse gourmandise !
Tu dissipes ma grisaille,
La brume de mes états d’âme,
La fadeur de mes émois.

Dans un silence solennel,
Où seul résonne mon couvert, 
Je n’ai de religieuse inclination, 
Que pour ma divine dégustation,
Dont je ne laisserai point une miette.

De la texture au goût, 
C’est de l’émotion en bouche,
Qui crépite et s’émerveille,
Tel un divin nectar,
Un printemps de fête.

Quand mon festin prend fin,
Laissant mon coeur sur sa faim,
Et mes souvenirs attendris, 
Comme le met des plus exquis,
Pour lequel je m’incline.
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