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Brèz'aime

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Slammelière

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Discret "Brézème" si on t'aime,
C'est pour tes notes affirmées,
Tes reflets sombres au goût épicé,
Tes tanins poivrés issus du Syrah,
Nos palais tu séduiras,
Toi le plus méridional des septentrionaux,
La rando sur tes crêtes dieu que c'est beau,
Terroir confidentiel,
Du caractère entre terre et ciel,
Quelques palais affutés te trouvent une note d’Espelette,
Quand chaque année le "Brézème" se fête,
Les hommes ont sué pour mettre au monde ton appellation,
Depuis tu as toute leur affection,
A tes côtés s'invitent les viandes grillées,
Ou de l'agneau confit et thym séché,
Comme celui que l'on peut humer,
A pied ou en vélo le long de ton sentier,
Gare à ceux qui te l'arracheraient,
La tour du diable est là pour veiller,
Elle qui surplombe tes coteaux,
Tel un phare qui guide ses bateaux,
Mais tu te défends bien auprès de tes ainés,
"St-Jo" et "Crozes" t'laissent une place méritée au chai,
Discret "Brézème" si on t'aime,
C'est pour tes deux robes de fête,
Annonce ta voisine la "Clairette",
En robe pourpre des arômes de fruits rouges sauvages,
En robe jaune tu oses avec grâce trois cépages,
De terroir de marnes calcaire et de galets roulés,
Tu côtoies Livron et son village perché.
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David Chevalier · il y a
Bonjour je trouve ça vraiment très jolie les mots forme une dance cela est vraiment très agréable à loreil
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