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Raoul Ponchon

1848 - 1937

Ce poète ivrogne, porté sur le fruit de la vigne et les cabarets parisiens, se considérait lui-même comme un écrivain de troisième rang et n'a jamais souhaité être publié. Un seul recueil sera imprimé de son vivant, plus ou mois contre sa volonté, La Muse au cabaret, qui en dit long sur ses occupations quotidiennes. Buveur d'absinthe patenté et fin gourmet, les plaisirs de la table sont un thème majeur de ses écrits. Journaliste pendant un temps, il écrit ses chroniques en vers : ce sont des textes décapants qui offrent une vue intéressante sur la vie des quartiers populaires du Paris de la Belle Époque.


Classique

L'absinthe

Absinthe, je t’adore, certes !
Il me semble, quand je te bois,
Humer l’âme des jeunes bois,
Pendant la belle saison verte !
Ton frais parfum me déconcerte.
Et dans ton opale je... [+]


Classique

Le gigot

À Jean Loup Richepin.
Quand le gigot paraît au milieu de la table,
Fleurant l’ail, et couché sur un lit respectable
De joyeux haricots,
L’on se sent beaucoup mieux, un charme vous... [+]


Classique

La soupe à l'oignon

À Jean Pierre Richepin.
Quel est ce bruit appétissant
Qui va sans cesse bruissant ?
On dirait le gazouillis grêle
D’une source dans les roseaux,
Ou l’interminable querelle
D’un... [+]


Classique

Sonnet de l'amour sans phrases

Et puis l’Ennui nous vint qui fana sous ses doigts
Notre Amour, cette fleur absurde et printanière
Éclose souviens-toi, boulevard Poissonnière,
Quand les nids commençaient à chanter sous les... [+]


Classique

Le Pape doit manger seul

À Georges Auriol.
Le Protocole du Vatican veut que le Pape prenne ses repas tout seul.
Manger seul ! Quelle horreur ! Prendre sa nourriture
Sans avoir devant soi la moindre... [+]


Classique

Conte de Carême

À Bertrand Guégan.
Un jour donc, de semaine sainte,
Il y a bien longtemps – que trop !
J’entrai dans la modeste enceinte
D’un très respectable bistro,
Malgré ma mémoire... [+]


Classique

Au temps où les bêtes parlaient

Jadis les gens étaient moins bêtes,
– Du temps que les bêtes parlaient, –
Les cœurs étaient vaillants, les têtes
Pour la liberté s’emballaient ;
La foi des peuples était... [+]


Classique

Bourgogne d'Australie !

Peut-on donner le nom de « Bourgogne » à du vin récolté en Australie ? Telle est la question qui s’agite, en ce moment, à Melbourne.
(Journaux.)
Vous êtes par trop... [+]


Classique

La salade

Cerosole vient de nous révéler que la salade est le véhicule de dangereux microbes et des vers intestinaux, dont voici quelques-uns :
Échinocoque, trichocéphale-dispar,
Anguillule... [+]


Classique

L'or du vin

À mon ami A. A.
On ne cesse pas de s’instruire.
Ne me suis-je pas laissé dire
Qu’on trouve de l’or dans le Vin ?
Non pas de cet « or pour concierge
Au jour de l’an »... non, de... [+]


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